En la mañana del martes, el Gobierno Comunal de Timbúes llevó adelante una importante jornada de trabajo con microemprendedores del rubro gastronómico. El encuentro tuvo lugar en el Centro de Capacitación de Oficios Agroindustriales (Anexo I), donde se entregaron delantales y cofias a los feriantes locales.
La vicepresidenta comunal, Fany Lis Wohlk, encabezó la actividad y brindó información clave para fortalecer el desarrollo de los proyectos productivos. Durante la reunión, se anunció además el inicio de un proceso de empadronamiento para relevar datos personales y detalles de los productos que cada emprendedor ofrece en ferias y eventos.
El gobierno local también presentó una propuesta para realizar un taller intensivo de capacitación, orientado a quienes se registren en el padrón. El curso abordará aspectos estratégicos como la optimización de recursos, técnicas de venta, armado de puestos y difusión en redes sociales.